主厨的餐桌 第四季

看完之后我最想吃的甜点还是那个西西里老头子做的grandma style 的油糖面混合体的甜点，对那种飘着液氮的艺术甜点完全没食欲，短老师说我就是胡同串子的品味

16年生日的时候同一个项目上的小伙伴送了我***里的那个生**糕 甜而不腻 但是又让你想起童年的味道 蛋糕外表朴实 但是每一口都好扎实好吃 看着这一季 就想到那个炎热的夏天里的生**糕

四集全是pastry chef不同形态的四个人，看得我都好感动！！！甜点真的应该是让人幸福的非常重要的一道菜，艺术家们都无法摆脱这件事：个性即艺术产出最重要的元素之一。

Full time story-teller, part time chef.

甜点，还得是欧洲国家的pastry chef做出来精致讲究，美国人不行，太糙。不过cereal milk有点灵光。喜欢***和第三集

一直觉得甜点chef才是真正的热爱烹饪的人。不单是甜点的技术最为锱铢必较，而且因为可以完全抛开食物的“果腹”功能完全专注于烹饪这件事情本身。

完美，cereal milk实在是太聪明了。

灰姑娘圆了甜甜的公主梦，老爷爷坚守着古早味，小兄弟创新突破了层层叠嶂的壁，还有大叔啊，输了不就是再站起来的事。美食不止于味，还有更美更甜的生活魅。

如果將這一季的主廚比作藝術家，牛*吧的女廚像是韋恩·第伯，結合了波普藝術和美式甜齒的狂歡；西西里咖啡的爺爺有點莫蘭迪的味道，年復一年專注于傳統美味，從熟悉的環境中洋溢出讓人倍感親切的真誠；西班牙兄弟有著米羅一般天馬行空的情感；甜品小屋則是紐約/印尼版的高更，在異地重獲新生。

***的话，那些甜点不精致就算了，从用料来看就很难吃，连我都嫌弃的话，美国人是有多粗线条……