京都老字号・俵屋

四个章节分别选取旅馆中的四种元素发散开来，依次讲述了日本人与自然和谐共生、热衷祭祀祈福、极致的细心体贴和善于吸取外来文化这四样特质，以小见大，还是挺有意思的

顽固坚强的美。纸窗神迷。男众的人生意义就是每天擦三个小时。

讲御三家的俵屋。300年历史的酒店，看起来老旧。类似的酒店有住过翠岚并且很喜欢，但还是不想试这种古董酒店了

万万没想到我种草了这家旅馆，看了看价格6850……劝退，看完全片我又觉得好像真的值得。历史300年的旅馆，不仅仅只是环境优美，更多的是像一个博物馆，可以沉浸在其中，时间也能停下来。或许哪天犒劳自己去住一次。 好久没看tvb出品的纪录片了，我第一次看纪录片就是翡翠台的，**道。

每天有男众擦地板三小时，清理草叶上的灰尘，悉心养护青苔，低调的奢华啊，对庭院和裱屋的呵护用心真是极致了。

正如里面提到的，一切皆有寓意，很想去一一探索。里面提到Motenashi，可翻译为款待之道，意思是对宾客无微不至的照顾，此外有一个深刻的含义，就是惊人的洞察力，所以*务能做好也是一份很值得尊重的工作。日本的沿袭精神、完美主义精神真的很独特很有魅力。以及做生意对供应商的选择很重要。